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Antoine Olivier offre aux consommateurs une alternative facile, rapide et efficace avec des produits gourmets préparés sur commande de A à Z et le tout sans agents de conservations.

Viandes cuites en fumoir
Caramel fleur de sel
Pizza aux tomates
Et plus encore !

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En trois étapes bien simple !

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NOTRE GAMME

PRODUITS GOURMETS

Caramel fleur de sel - 212 ml

Caramel salé onctueux à manger sur votre crème glacée, sur votre pain ou comme nous l'aimons sur des beignets aux pommes et à l'érable.

6,99$ taxes incluses

Oignons caramélisés - 212 ml

Fabriqué à la main, nos oignons caramélisés sont le résultat de plusieurs étapes qui en font ce qu'ils sont et ce qu'ils goûtent. Accompagné d'un fromage relevé sur baguette ou en sandwich avec notre porc effiloché sauce whisky vous obtenez un mariage parfait de saveurs !

5,99$ taxes incluses

VIANDES

Porc effiloché fumé sauce whisky - 250 g

Ce sont des milliers de personnes qui ont pu déguster notre fameux porc effiloché en poutine, en burger et tout simplement en accompagnement un peu partout dans la grande région de Montréal et de la Montérégie. À la suite d'une longue journée de cuisson et de fumage au charbon de bois et bois d'érable, notre porc est entièrement effiloché à la main pour obtenir la parfaite consistance. C'est à ce moment que la magie opère alors que nous y ajoutons notre fameuse sauce BBQ whisky et que nous laissons la viande et la sauce ne faire qu'un

7,99$ taxes incluses

Boeuf cuit en fumoir - 250 gr

Prêt à manger froid en sandwich ou bien chaud à titre de repas, notre boeuf cuit et fumé au charbon de bois et bois d'érable saura plaire aux amateurs de viandes. Emballé sous-vide et en fines tranches nous vous offrons la rapidité, la fraîcheur et sans oublier la qualité.

7,99$ taxes incluses

Poulet effiloché fumé - 250 gr

Notre recette parfaite avec notre poulet effiloché ? Du poulet effiloché, un bon pain au lait, une touche de roquette, des oignons rouges, une tranche de fromage fumée et pour finir, notre sauce pommes et érables parfaitement réchauffée. Vous voilà avec un excellent burger gourmet que nous servons dans notre Food Truck ! 

5,99$ taxes incluses

Porc cuit en fumoir - 250 gr

Prêt à être manger froid en sandwich ou bien chaud à titre de repas, notre porc cuit et fumé au charbon de bois et bois d'érable saura plaire aux amateurs de viande. Emballé sous-vide et en fines tranches nous vous offrons la rapidité, la fraîcheur et sans oublier la qualité.

5,99$ taxes incluses

VINAIGRETTES

Vinaigrette miel et sésame - 355 ml

La recette de notre vinaigrette Miel et Sésame est secrète depuis qu'elle a vu le jour en 1999 et elle le restera à jamais. Son goût sans pareil et sa richesse en font une vinaigrette des plus gastronomiques. Servie sur une salade d'épinards frais, poivrons rouges, oignons rouges et nouilles chinoises vous réussirez à tout coup à impressionner vos invités et vous aurez du mal à ne pas vous faire voler votre bouteille. Prenez garde ! On dit qu'y goûter c'est l'adopter.

7,99$ taxes incluses

SAUCES

Sauce pommes et érable - 359 ml

Coup de coeur de nos clients, nous l'utilisons dans la quasi totalité de nos événements de traiteur. Fait avec des vrais morceaux de pommes, vous pourrez en croquer après l'avoir verser sur la viande de votre choix en réchauffant préalablement la sauce.

7,99$ taxes incluses

Sauce poivre et estragon - 359 ml

Coup de coeur de nos clients, nous l'utilisons dans la quasi totalité de nos événements de traiteur. Fait à base de réelle crème 35% cette sauce saura marier à merveille votre boeuf pour en faire une compilation de saveur délicieuse !

7,99$ taxes incluses

Sauce bolognaise - 630 ml

Notre sauce bolognaise digne d'une recette de grand-mère est prête à se verser sur des délicieux spaghetti !

9,99$ taxes incluses

Sauce alfredo - 630 ml

Notre sauce alfredo vous garantie un repas succulent pour épater vos invités lors d'un petit souper linguini, alfredo et fruits de mer.

9,99$ taxes incluses

PIZZA AUX TOMATES

Pizza aux tomates maison

Entièrement préparé à la main, notre pâte épaisse et notre sauce tomate maison saura satisfaire votre envie de pizza avec un goût qui sort de l'ordinaire ! Mangez la telle qu'elle ou ajoutez y notre fameux porc effiloché et notre sauce BBQ et grillez la four pour en faire un vrai chef d'oeuvre.

5,99$ taxes incluses

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