Méchoui
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L'Intrépide
Minimum 25 personnes adultes
(cuisson faite par vous-même)
Location de l’appareil à méchoui incluant charbon de bois, bois d’érable, bouillon, pinceau et thermomètre 125,00$
-
Viandes au choix (voir prix plus bas) 275gr
-
++ 2 sauces au choix 100ml
Frais de livraison aller-retour (selon la région)
Le Débrouillard
Minimum 25 personnes adultes
(cuisson faite par vous-même)
Location de l’appareil à méchoui incluant charbon de bois, bois d’érable, bouillon, pinceau et thermomètre 125,00$
-
Viandes au choix (voir prix plus bas) 275gr
-
++ 2 choix de salades
-
Pommes de terre au four et crème sure ou pommes de terre grelots au beurre et fines herbes
-
++ 2 sauces au choix 100ml
Frais de livraison aller-retour (selon la région)
Sans-Souci
Cuisson à nos installations
EN BUFFET
Minimum de 45 personnes adultes
-
Crudités & trempettes
-
++ 2 choix de salades
-
Choix de viandes 275gr
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Pain et beurre
-
Pommes de terre au four et crème sûre ou pommes de terre grelots au beurre et fines herbes
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++ 2 choix de sauces 100ml
-
Desserts variés
-
Café
*Couverts recyclables et réchauds inclus,
30$/hr /cuisiniers x (2) + frais de transport
Minimum de 25 personnes adultes
Sans-Souci
Cuisson par vous-même
-
Crudités & trempettes
-
++ 2 choix de salades
-
Choix de viandes 275gr
-
Pain et beurre
-
Pommes de terre au four et crème sûre ou pommes de terre grelots au beurre et fines herbes
-
++ 2 choix de sauces 100ml
-
Desserts variés
-
Café
* Appareil méchoui inclus
*Couverts recyclables et réchauds inclus
Frais de 40,00$ pour 2 sacs de charbon de bois
Frais de transport en sus
Location Unique
Location seulement de l’appareil à méchoui incluant charbon de bois, bois d’érable 150,00$
Aucune livraison, cueillette à nos installations seulement
VIANDES DISPONIBLES
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Fesse de porc
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Fesse bœuf
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Gigot d’agneau du Québec
-
Sanglier
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Cerf
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Wapiti
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Kangourou
-
Poulet entier
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Veau
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Dinde désossée, canneberges, érable et poivre rose
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Smoked meat
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Bison
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Alligator
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Pommes et érable
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Dijonnaise
-
Curry
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Vin rouge
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Poivres
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Louisiane
-
Moutarde de meaux
-
Lime et fines herbes
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Orange et rhum
-
Bière noire et échalote
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Porto
-
Coriandre et gingembre
SAUCES
DISPONIBLES
SALADES
