Oktoberfest

Menu traditionnel bavarois pour un régal automnal

Minimum de 40 personnes adultes

Pain bretzel, beurre, choucroute, carottes, navets, épinards, variété de moutardes, couverts recyclables et cuisiniers inclus

Frais de livraison en sus.

Entrée (1 choix)

  • Salade de pommes de terre, lardons, oignons frits et saucisses

  • Salade de concombre à l’aneth

  • Bouchée de Bretzel trempette moutarde à la bière

Plat principal (1 à 4 choix)

  • Tarte flambée ou Flammenküeche

  • Schnitzel de poulet et citron

  • Poulet à la bière 

  • Variété de saucisses allemandes 

  • Choucroute garnie (pomme de terre, saucisse weisswurst et côte de porc fumé)

  • Effiloché de jarret de porc fumé à la bière

Féculent (1 choix)

  • Crêpe allemande aux patates

  • Pommes de terre aux lardons et oignons

  • Knödel au lard

Dessert (1 choix)

  • Strudell pomme et fromage

  • Gâteau Forêt Noire

  • Gâteau Sacher

Prix selon le ou les

choix de plat principal

1 choix: 22,00$ / PERS.​     3 choix: 28,00$ / PERS.

2 choix: 25,00$ / PERS.​     4 choix: 30,00$ / PERS.​

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